Mad jeg har - Vælg mellem mange forskellige madopskrifter og find netop det der passer til dig.





Dagens opskrift:



Opskriftsnavn:


Jordbærmousse - Jordbær mousse - opskrift - Alletiders Kogebog

Kategori:


Bagværk

Link til opskrift:





Fremgangsmåde
Opskrift: Bærrene moses eller blendes og røres med sukker og citronsaft. Husblasen udblødes i koldt vand, tages op, smeltes over damp og røres i mosen. Fløden piskes ikke for stiv. Når frugtmosen begynder at blive jævn, vendes flødeskummet forsigtigt i. Fromagen hældes i en skål, pyntes og drysses med Vanillesukker.