Mad jeg har - Vælg mellem mange forskellige madopskrifter og find netop det der passer til dig.



Forrige Næste

Dagens opskrift:



Opskriftsnavn:


Jordbær marmelade - opskrift - Alletiders Kogebog

Kategori:


Brød

Link til opskrift:

Link til opskrift

Fremgangsmåde
Opskrift: Pil blomsten af jordbærrene, skyl og halver dem. Jordbær, sukker og vanilje kon kommes i en gryde og vendes blidt rundt. Vandet kommes ved og der tændes for gryden. Det skal koge i 20 min. Efter de 20 min skummes marmeladen for urenheder med en ske og der tilføjes saften fra en halv citron igennem en sigte henover gryden.Når dette er gjort kommes rød melatin i (følge anvisningen på pakken) lad det få et opkog og tag et par dråber på en underkop og vent et par minutter, hvis det ikke sætter sig skal det have mere gelerings middel og endnu et opkog. Når det har en passende konsistens tilføjes atamon og marmeladen kan hældes på glas og gerne på køl.HUSK AT SKOLDE GLAS OG SKYLDE DEM MED ATAMON:)Velbekomme Tips:vedr gelering : HUSK DU KAN ALTID TILFØJE IKKE TRÆKKE FRA:)



Klik her for at printe opskrift